浦东食堂厨房排烟工程

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    2024-2-29

邹强
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上海净览暖通工程设备有限公司提供浦东食堂厨房排烟工程。

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上海净览暖通工程设备有限公司是一家从事上海厨房排油烟,上海厨房管道排油烟工程,上海厂房除尘通风工程,上海厂房车间通风降温,上海厂房车间除尘通风工程,上海油烟净化工程,食堂厨房排烟工程,上海白铁通风工程,上海风管加工等业务领域,主要服务区域有崇明区,奉贤区,青浦区,松江区,金山区,嘉定区,宝山区,闵行区等上海市附近区域,我们服务---化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、工程事业部、风管事业部,引进国外风管生产设备和制作工艺 。


上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程,厨房油烟管道安装,厨房排油烟管道等。

酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计与通风设计之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。


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风管支吊架的间距

  1、风管支吊架间距如无设计要求时,对不保温风管应符合下表的要求。对于保温风管、支、吊架间距无设计要求时,按下表间距要求值乘以0.85。螺旋风管的支、吊架间距可以适当增加。

    2、支吊架不得安装在风口、阀门检查孔等处,以免妨碍操作。吊架不得直接吊在法兰上。

  3、保温风管不能直接与支吊架接触,应垫上坚固的隔热材料,其厚度与保温相同,防止产生“冷桥”。

  4、聚氯吞烯风管也与钢板风管一样采用支、吊托架,但一般以吊架为主,支架间距按下表的要求制作安装,但需做好以下几点:



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餐饮厨房设备通风问题

1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。

2、排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。

3、排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。

4、不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。


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副烟道务必保留

每家的厨房里都有烟道,但您知道其中还有主副烟道之分吗?主烟道贯穿整个楼体。而副烟道是相对独立的,它以一道带孔的隔板与主烟道隔开,上下则由楼板封住。一般家里的油烟会先到副烟道里,做一个缓存,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可---每户的油烟是隔离开来的,不会串烟。



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